John Harvey Kellogg
Artikelnummer: 111523
Autor: Richard W. Schwarz
320 S., Paperback, 14 x 21 cm
Paperback
Hersteller: Advent Verlag Lüneburg
€ 20,60 / stk
Der Name Kellogg ist den meisten bekannt durch die gleichnamigen Cornflakes. Doch Dr. John Harvey Kellogg (1852-1943) war sehr viel mehr als der Entdecker von Frühstücksflocken. Er war Allgemeinmediziner und Chirurg, Ernährungswissenschaftler, Erfinder, Lehrer, Evangelist, Vortragsredner, Herausgeber, Autor und Visionär. Diese umfassende Biografie entwirft das facettenreiche Bild eines überlebensgroßen Mannes - faszinierend und kontrovers zugleich. Von den einen nahezu abgöttisch verehrt, von anderen entschieden abgelehnt. Unbestritten ist sein großer Einfluss hinsichtlich Gesundheit und Ernährung sowohl auf die Kirche der Siebenten-Tags-Adventisten als auch auf die amerikanische Gesellschaft. Aber auch weit über sein Heimatland hinaus fanden seine innovativen Ideen Anklang. Richard W. Schwarz schreibt fesselnd und kenntnisreich über die großen Erfolge und Niederlagen John Harvey Kelloggs, einer Ausnahmepersönlichkeit, die mindestens "zwei Menschenleben in einem lebte" (Ellen White). Eine Lebensgeschichte, die man nicht so schnell vergessen wird.